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Jornadas Micológicas en Los Molinos: Un festín de sabores y naturaleza en la sierra de Madrid

La sierra madrileña se viste de otoño y de sabor con las Jornadas Micológicas de Los Molinos, que tendrán lugar los fines de semana del 2 y 9 de noviembre. Este evento invita a los amantes de las setas, la naturaleza y la buena gastronomía a disfrutar de una experiencia única en plena naturaleza.

Los visitantes podrán recorrer la sierra en busca de las setas más emblemáticas de la zona, mientras aprenden sobre su diversidad y recolección responsable. Además, para los más sibaritas, los establecimientos de Los Molinos han preparado una variedad de tapas y platos exclusivos, donde las setas son las auténticas protagonistas, ofreciendo a cada visitante una inmersión total en los sabores otoñales.

Con una mezcla de tradición culinaria y compromiso con el entorno, las Jornadas Micológicas no solo permiten redescubrir la riqueza natural de la sierra, sino también apoyar la hostelería local. Desde suculentas creaciones hasta recetas clásicas, cada plato refleja la esencia de Los Molinos y su amor por los productos locales.

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